Традиционные блюда Бали

Автор

Традиционные блюда БалиКухня Бали – это своеобразный рай для гурманов. Балийская кухня наполнена многообразием овощей, приправ, блюд из жареной рыбы и мяса, а также много риса и лапши. В этой статье речь пойдёт о блюдах, которые наиболее часто употребляют туристы.

Nasigorengи Miegoreng— это традиционные блюда Балийской кухни, попробовать которые можно в любом кафе и ресторане на острове Бали. Переводятся эти названия так: Nasigoring— жареный рис, а Miegoring- зажаренная лапша. Эти блюда подают с овощами или морепродуктами. ы также сможете заказать незабываемое путешествие на теплоходе! Компания СтарФлот предлагает круизы на теплоходе по Волге и Каме с отправлением из Москвы и Санкт-Петербурга.

Nasi campur- это смесь традиционных блюд. В состав этого блюда входят несколько порций шашлыков из мяса птицы, также порции жареных овощей и риса.

Rendang- самое популярное блюдо индонезийской кухни. Состав: тушёная говядина под пряным соусом. Соус состоит из кокосовых орехов и молока, куркумы и множества пряностей.

Sate- это небольшие шашлыки из морепродуктов. Красивый внешний вид и приятный вкус не оставят равнодушным даже самого скептичного туриста.

Cap cay — это вегетарианское блюдо из овощей, которые готовятся на пару. В состав блюда входят: капуста (цветная и морская), шпинат, кукуруза, морковь, листья салата.

Gado-gado— можно сказать «родственник» предыдущему блюду. Но в состав входят яйца и томаты. А приправой к блюду служит особый ореховый соус.

Soto ayam— это суп. В состав которого входит: курица, лапша, овощи и множество приправ. Это блюдо можно купить везде, даже на улице.

Pisang goreng— это десертное блюдо. Оно представляет собой жареный банан в кляре. Это самый популярный десерт Балийской кухни.

Желаем вам приятного отдыха и будьте здоровы.

Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.


Яндекс.Метрика